涮草鱼的做法
1. 准备草鱼、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、芝麻酱、蒜末、香菜等食材。
2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成薄片。
3. 烧开一锅水，加入姜片、葱段、料酒和盐，煮沸后放入草鱼片，焯水至变色捞出。
4. 将焯好水的草鱼片码放在盘子里，淋上酱油、芝麻酱和蒜末，撒上香菜即可食用。
草鱼清蒸的做法
1. 准备草鱼、姜片、葱段、料酒、盐、味精、香油等食材。
2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成薄片，码放在蒸盘中。
3. 在草鱼片上撒上姜片和葱段，淋上料酒和盐，上屉蒸10分钟左右。
4. 取出蒸好的草鱼片，淋上味精和香油即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/96461.html
赞 (0)
相关推荐
-
麻辣涮串的做法及配方大全
麻辣涮串的做法： 1. 准备食材：牛肉、羊肉、鸡肉、豆皮、豆腐、粉丝、蘑菇、生菜等； 2. 制作调料：将花椒、干辣椒、姜、蒜、香菜、芝麻等材料磨成粉末，加入酱油、醋、糖、盐、味精、…
做法大全 1天前 -
涮海鲜火锅的做法大全
涮海鲜火锅的做法： 1. 准备食材：海鲜（虾、蟹、贝类等）、蔬菜（白菜、豆皮、豆腐等）、调料（生姜、蒜、花椒、辣椒等）。 2. 准备锅底：可以选择清汤、骨汤、鸡汤等，也可以混合使用…
做法大全 1天前 -
涮鱼的做法大全家常视频
涮鱼的做法大全家常视频： 涮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，做法也非常简单。首先准备好鱼片和蔬菜，将锅烧热，加入清水和调料，等水开后放入鱼片和蔬菜，煮熟后捞出即可。涮鱼的调料可以根据个…
做法大全 1天前