牙签牛肉做法视频

牙签牛肉做法视频:

1. 准备好牛肉、牙签、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉、油。

2. 将牛肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉搅拌均匀腌制15分钟。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 牛肉块用牙签串起来。

5. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

6. 放入牛肉串煎至两面金黄色。

7. 加入适量水,烧开后转小火煮10分钟。

8. 最后加入少许生抽和香油即可。

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