武汉鸡冠饺子的做法视频
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美食食谱
武汉鸡冠饺子的做法视频：
1. 准备好鸡肉馅、鸡蛋、香菜、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉、鸡精等材料。
2. 将鸡肉馅放入碗中，加入鸡蛋、香菜、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉、鸡精等调料，搅拌均匀。
3. 取一张饺子皮，放入适量的馅料，将饺子皮对折，用手捏紧封口处，然后将两侧往内折，形成鸡冠状。
4. 将鸡冠饺子放入沸水中煮熟，捞出即可。
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