西红柿土豆卤的做法

• 排骨, 豆腐

西红柿土豆卤的做法

材料：

  • 土豆
  • 西红柿
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 白糖
  • 清水
  • 油

步骤：

  1. 将土豆去皮切块，西红柿切块备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入土豆煸炒至微黄。
  5. 加入西红柿块煸炒。
  6. 加入适量清水，加入盐、生抽、料酒、白糖，煮至土豆熟烂。
  7. 出锅前淋上少许香油即可。

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