青椒带皮蛇的做法
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美食食谱
青椒带皮蛇的做法：
1. 准备食材：青椒、蛇皮、葱姜蒜等。
2. 蛇皮处理：将蛇皮用开水焯一下，去除表面的杂质，切成小块备用。
3. 青椒处理：将青椒洗净，去除蒂头和籽，切成小块备用。
4. 烹饪：锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入蛇皮煸炒，再加入青椒煸炒，最后加入盐、鸡精等调味料即可。
5. 出锅：翻炒均匀后即可出锅，装盘即可享用。
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