家常臭豆腐简单做法

家常臭豆腐简单做法

臭豆腐是一种非常受欢迎的中国小吃,它的味道独特,口感鲜美。如果你想在家里尝试制作臭豆腐,下面是一个简单的做法:

材料:

  • 豆腐
  • 臭菜
  • 米饭膜

步骤:

  1. 将豆腐切成小块,用盐腌制30分钟。
  2. 将臭菜切碎,放在豆腐上面。
  3. 用米饭膜将豆腐包裹起来。
  4. 将包裹好的豆腐放入蒸锅中蒸10分钟。
  5. 取出豆腐,撕开米饭膜,即可食用。

这个做法非常简单,你可以根据自己的口味调整盐的用量和腌制时间。享受美食的同时,也可以感受到制作的乐趣。

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