家常臭豆腐简单做法
臭豆腐是一种非常受欢迎的中国小吃,它的味道独特,口感鲜美。如果你想在家里尝试制作臭豆腐,下面是一个简单的做法:
材料:
- 豆腐
- 臭菜
- 盐
- 米饭膜
步骤:
- 将豆腐切成小块,用盐腌制30分钟。
- 将臭菜切碎,放在豆腐上面。
- 用米饭膜将豆腐包裹起来。
- 将包裹好的豆腐放入蒸锅中蒸10分钟。
- 取出豆腐,撕开米饭膜,即可食用。
这个做法非常简单,你可以根据自己的口味调整盐的用量和腌制时间。享受美食的同时,也可以感受到制作的乐趣。
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