炸菜丸子的家常做法酥脆
•
家常菜
炸菜丸子的家常做法酥脆
材料：
- 猪肉末 200克
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 面包糠 适量
- 油 适量
步骤：
- 将胡萝卜和洋葱切碎，加入猪肉末中，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 将淀粉撒在肉馅上，搅拌均匀，让肉馅更加粘稠。
- 将肉馅揉成小丸子，裹上面包糠。
- 热锅凉油，将丸子放入锅中，小火慢炸，炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/93435.html