风姜猪肚鸡汤的做法

风姜猪肚鸡汤的做法

材料:

  • 猪肚1个
  • 鸡1只
  • 风姜适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪肚清洗干净,切成小块,焯水后捞出备用。
  2. 鸡洗净,切成小块,焯水后捞出备用。
  3. 将猪肚和鸡块放入炖盅中,加入适量的水。
  4. 加入适量的风姜,盖上盖子,用大火煮沸后转小火慢慢炖煮2-3小时。
  5. 最后加入适量的盐调味即可。

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