风姜猪肚鸡汤的做法
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汤的做法
风姜猪肚鸡汤的做法
材料:
- 猪肚1个
- 鸡1只
- 风姜适量
- 盐适量
步骤:
- 将猪肚清洗干净,切成小块,焯水后捞出备用。
- 鸡洗净,切成小块,焯水后捞出备用。
- 将猪肚和鸡块放入炖盅中,加入适量的水。
- 加入适量的风姜,盖上盖子,用大火煮沸后转小火慢慢炖煮2-3小时。
- 最后加入适量的盐调味即可。
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