大菜肉馅饺子的做法
•
美食食谱
大菜肉馅饺子的做法
材料：
- 猪肉馅500克
- 大白菜500克
- 葱姜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 香油适量
- 饺子皮适量
步骤：
- 将大白菜洗净切碎，加入盐拌匀腌制10分钟，挤出水分备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油搅拌均匀，加入腌制好的大白菜拌匀。
- 将饺子皮放在手心，放入适量馅料，将饺子皮对折，用手捏紧封口处，再将两侧捏起来，使饺子呈半月形。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/93227.html