肘子花的家常做法
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家常菜
肘子花的家常做法：
1. 准备好肘子花、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。
2. 肘子花洗净备用，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入肘子花煸炒，加入料酒翻炒均匀。
5. 加入生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和清水，煮开后转小火炖煮20分钟左右。
6. 最后收汁即可。
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