韩国辣菜菜汤的做法
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汤的做法
韩国辣菜菜汤的做法
韩国辣菜菜汤，又称辣白菜汤，是一道韩国传统菜肴。以下是制作方法：
- 准备材料：白菜、辣椒粉、葱、大蒜、豆腐、牛肉、鸡肉、鸡蛋、鸡汤。
- 将白菜切成小块，加入盐和辣椒粉腌制30分钟。
- 将葱和大蒜切碎，牛肉和鸡肉切成小块。
- 在锅中加入腌制好的白菜、葱、大蒜、牛肉和鸡肉，加入鸡汤煮沸。
- 将豆腐切成小块，加入锅中煮沸。
- 将鸡蛋打散，加入锅中煮沸。
- 煮沸后，将火调小，继续煮10分钟。
- 最后，加入适量的盐和糖调味即可。
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