板蓝根煮鸡蛋做法

板蓝根煮鸡蛋做法:

1. 准备好鸡蛋和板蓝根。

2. 将板蓝根洗净切成小块,加入适量的水中煮沸。

3. 将鸡蛋放入煮沸的水中,煮10-15分钟。

4. 取出鸡蛋,放入冷水中浸泡一会儿,去掉蛋壳即可。

5. 煮好的鸡蛋可以直接食用,也可以切成小块加入汤中食用。

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