韩国辣菜的做法大全图片
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做法大全
韩国泡菜
材料：白菜、盐、葱、姜、蒜、辣椒粉、鱼露、糯米粉。
做法：
1.将白菜切成小块，加入适量盐拌匀，腌制2-3小时。
2.将葱、姜、蒜切碎，加入适量辣椒粉、鱼露、糯米粉拌匀，制成泡菜酱。
3.将腌制好的白菜洗净，沥干水分，加入泡菜酱拌匀。
4.将拌好的泡菜装入密封容器中，放置室温下2-3天，然后放入冰箱冷藏。
韩国炸酱面
材料：面条、牛肉末、洋葱、蒜、辣椒酱、豆瓣酱、酱油、糖、芝麻油。
做法：
1.将面条煮熟，捞出沥干水分。
2.将洋葱、蒜切碎，牛肉末炒熟备用。
3.将辣椒酱、豆瓣酱、酱油、糖、芝麻油混合制成炸酱。
4.将煮熟的面条和炒好的牛肉末混合，加入炸酱拌匀即可。
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