干银鱼怎么炒好吃家常做法

干银鱼炒法:

1. 干银鱼提前泡发,去掉杂质,洗净沥干水分备用。

2. 葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入干银鱼煸炒,炒至金黄色。

5. 加入适量盐和味精,翻炒均匀即可。

6. 出锅前撒上葱花即可。

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