荔浦芋头做甜点的做法

荔浦芋头糯米糍

材料:

  • 荔浦芋头
  • 糯米粉
  • 白糖
  • 椰浆
  • 糯米粉

步骤:

  1. 将荔浦芋头去皮切成小块,蒸熟备用。
  2. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团备用。
  3. 将白糖和椰浆混合,加入蒸熟的荔浦芋头,搅拌均匀。
  4. 将揉好的糯米面团搓成小圆球,用手压扁,放入荔浦芋头馅料,包裹成球状。
  5. 将包好馅料的糯米球放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
  6. 将煮熟的糯米球沾上糯米粉,放入平底锅中煎至两面金黄即可。

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