芋头丸子甜点做法
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美食食谱
芋头丸子甜点做法
材料：
- 芋头 500 克
- 糯米粉 200 克
- 红豆沙 适量
- 白糖 适量
- 水 适量
步骤：
- 将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。
- 将糯米粉加入芋泥中，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成小球状。
- 将小球放入沸水中煮熟，捞出备用。
- 将红豆沙加入适量水和白糖，煮成糊状。
- 将煮好的芋头丸子放入红豆沙糊中，翻煮几分钟即可。
芋头丸子甜点做法完成。
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