荔浦芋头甜点的做法大全
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做法大全
荔浦芋头泥
材料：
- 荔浦芋头500克
- 白糖100克
- 植物油适量
做法：
- 将荔浦芋头去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸熟的荔浦芋头放入大碗中，用勺子或者压蒜器压成泥状。
- 加入白糖，搅拌均匀。
- 锅中倒入适量植物油，加热至七成热，将荔浦芋泥用勺子挖成小球放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
荔浦芋头糕
材料：
- 荔浦芋头500克
- 糯米粉200克
- 白糖100克
- 植物油适量
做法：
- 将荔浦芋头去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸熟的荔浦芋头放入大碗中，用勺子或者压蒜器压成泥状。
- 加入糯米粉和白糖，搅拌均匀。
- 将荔浦芋头糕的混合物倒入蒸锅中，用大火蒸15分钟。
- 取出荔浦芋头糕，切成小块。
- 锅中倒入适量植物油，加热至七成热，将荔浦芋头糕放入锅中煎至两面金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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