甜味菜的做法大全家常:
1. 糖醋甜味菜:将甜味菜切成段,用沸水焯烫后捞出沥干备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入糖、醋、盐、酱油、料酒和适量清水,烧开后加入甜味菜,翻炒均匀即可。
2. 炒甜味菜:将甜味菜切成段,用沸水焯烫后捞出沥干备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入甜味菜和适量盐,翻炒均匀即可。
3. 甜味菜炒蛋:将甜味菜切成段,用沸水焯烫后捞出沥干备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入甜味菜和鸡蛋,翻炒均匀即可。
4. 甜味菜炖排骨:将排骨焯水后捞出备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入排骨和适量盐、料酒、酱油、糖和清水,烧开后加入甜味菜,炖煮至熟透即可。
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