甜味莲藕菜的做法

甜味莲藕菜的做法

1. 准备食材:莲藕、菜心、红枣、枸杞、冰糖。

2. 莲藕去皮切片,菜心洗净备用。

3. 红枣去核,枸杞洗净备用。

4. 热锅凉油,放入莲藕片煸炒至微黄色。

5. 加入清水,水量要稍微多一些,放入红枣、枸杞和冰糖,大火烧开后转小火煮20分钟左右。

6. 最后放入菜心,再煮2分钟即可。

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