蛋黄锅巴的家常做法视频

• 家常菜, 鸡蛋

蛋黄锅巴的家常做法视频

材料：鸡蛋黄3个、面粉适量、盐适量、油适量。

步骤：

1.将鸡蛋黄打散，加入适量盐和面粉，搅拌均匀成面糊。

2.平底锅加热，倒入适量油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊平。

3.小火煎至底部金黄酥脆，翻面继续煎至另一面也金黄酥脆即可。

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