紫米红豆糕的做法

紫米红豆糕的做法

材料:

  • 紫米粉 100克
  • 糯米粉 50克
  • 红豆沙 100克
  • 白糖 50克
  • 水 300毫升

步骤:

  1. 将紫米粉和糯米粉混合均匀,加入水搅拌成糊状。
  2. 将红豆沙和白糖混合均匀,分成小球状备用。
  3. 将糊状物倒入蒸锅中,蒸15分钟。
  4. 取出蒸好的糕,用刀切成小块,放入红豆沙球中即可。

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