油菜香菇面片做法:
1.准备食材:油菜、香菇、面片、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。
2.将油菜洗净切段,香菇切片,葱姜蒜切末备用。
3.将面片放入开水中焯烫,捞出备用。
4.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香。
5.放入香菇翻炒,加入少许盐和鸡精调味。
6.放入油菜翻炒,加入少许盐和鸡精调味。
7.倒入焯好水的面片,加入生抽和料酒翻炒均匀即可。
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