香菇面片怎么做好吃
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面食
材料:
香菇、面粉、水、盐、油
步骤:
1. 香菇切成小块,放入搅拌机中打成香菇泥;
2. 将面粉、盐、油和香菇泥混合,逐渐加入水搅拌成面团;
3. 面团揉至光滑,醒发20分钟;
4. 面团擀成薄片,切成面条;
5. 烧开水,将面条放入水中煮熟,捞出沥干;
6. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入适量盐和鸡精调味,倒入面条翻炒均匀即可。
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