广东辣椒饼的做法

• 面食

广东辣椒饼的做法：

1. 准备材料：面粉、辣椒、葱、盐、油。

2. 将面粉加入适量的水，揉成面团，醒发20分钟。

3. 辣椒和葱切碎，加入盐，搅拌均匀。

4. 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。

5. 在饼上均匀地涂上辣椒葱馅，然后卷起来。

6. 将卷好的面团擀成圆饼状，用刀在表面切几刀。

7. 热锅凉油，将饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

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