煮干米线的做法大全
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做法大全
煮干米线的做法：
1. 准备一锅水，放入适量的盐，大火烧开。
2. 将干米线放入锅中，用筷子轻轻搅拌，防止粘连。
3. 煮5-8分钟，直到米线变软烂，口感适中。
4. 关火，将米线捞出，放入凉水中浸泡一会儿，使其更加爽滑。
5. 捞出沥干水分，即可食用或用于烹饪。
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