蟹腿的100种做法大全
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做法大全
蟹腿的100种做法大全：
1. 清蒸蟹腿：将蟹腿洗净，加入适量的葱姜蒜和料酒，上锅蒸10分钟即可。
2. 红烧蟹腿：将蟹腿焯水后捞出备用，锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入蟹腿煸炒，加入适量的酱油、糖、料酒、盐和水，烧开后转小火炖煮20分钟即可。
3. 蟹黄豆腐汤：将豆腐切成小块，蟹腿焯水后备用，锅中加入适量的水，放入豆腐和蟹腿，烧开后加入适量的盐和味精即可。
4. 蟹肉炒饭：将蟹肉切成小块备用，锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入蟹肉煸炒，加入适量的盐和鸡精，最后加入煮熟的米饭翻炒均匀即可。
5. 蟹肉煎饺：将蟹肉切成小块，加入适量的盐和鸡精拌匀，包入饺子皮中，锅中加入适量的油，放入饺子煎至两面金黄即可。
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