干煎带鱼的做法视频

• 鱼的做法

干煎带鱼的做法视频：

1. 带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。

2. 在带鱼两面切几刀，以便入味。

3. 在带鱼两面抹上盐和料酒，腌制10分钟。

4. 平底锅加热，放入适量油，油热后放入带鱼，小火煎至两面金黄色即可。

5. 出锅前撒上葱花和姜丝即可。

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