干煎带鱼的家常做法

• 家常菜, 鱼的做法

干煎带鱼的家常做法

1. 带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切段，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。

2. 热锅凉油，将腌制好的带鱼均匀地放入锅中，小火煎至两面金黄，捞出沥油备用。

3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量的盐、糖、酱油、料酒、清水，烧开后加入煎好的带鱼，翻炒均匀，收汁即可。

4. 出锅前撒上葱花即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/86370.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年3月1日 pm11:50
下一篇 » 2025年3月1日 pm11:52

相关推荐

  • 带鱼不炸不煎的做法

    清蒸带鱼 1. 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 切成段，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3. 锅中加入适量水，放入蒸架，水开后将腌制好的带鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟…

    鱼的做法 1天前

  • 香煎带鱼最正宗的做法

    香煎带鱼最正宗的做法： 1. 首先将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在带鱼两面均匀地抹上盐和料酒，腌制10分钟左右。 3. 热锅凉油，将带鱼放入锅中，小火煎至两面金黄，…

    鱼的做法 1天前

  • 上海干煎带鱼的做法窍门

    上海干煎带鱼的做法窍门： 1. 选用新鲜的带鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净切段备用。 2. 在带鱼段上撒上盐、胡椒粉、料酒，腌制10分钟左右。 3. 热锅凉油，将腌制好的带鱼段放入…

    鱼的做法 1天前

  • 干煎带鱼的做法视频

    干煎带鱼的做法视频： 1. 带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在带鱼两面切几刀，以便入味。 3. 在带鱼两面抹上盐和料酒，腌制10分钟。 4. 平底锅加热，放入适量油，油…

    鱼的做法 1天前

  • 空气炸锅煎带鱼的做法

    空气炸锅煎带鱼的做法： 1.将带鱼洗净，去掉内脏，切成适当大小的块。 2.将带鱼块放入碗中，加入适量盐、料酒、生姜末、葱花，腌制15分钟。 3.将面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉混合均匀，…

    鱼的做法 1天前

  • 煎带鱼的家常做法

    煎带鱼的家常做法： 1. 带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切段，用盐、料酒、姜末腌制10分钟左右。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入腌制好的带鱼段，煎至两面金黄色。 3. 加入…

    家常菜 1天前

  • 蒸烤箱煎带鱼的做法

    蒸烤箱煎带鱼的做法： 1. 准备好带鱼，洗净后切成适当大小的块。 2. 准备调料，可以根据个人口味选择喜欢的调料，例如盐、胡椒粉、生姜、葱等。 3. 将带鱼块放入保鲜袋中，加入适量…

    烤物 1天前

  • 煎蒸带鱼的家常做法

    煎蒸带鱼的家常做法： 1. 带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切段，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 热锅凉油，将腌制好的带鱼段两面煎至金黄色，盛出备用。 3. 锅中留底油，加入…

    家常菜 1天前