发芽豆炒雪菜的做法
材料:
- 发芽豆200克
- 雪菜100克
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 油适量
步骤:
- 将发芽豆焯水后捞出备用。
- 将雪菜洗净切成小段备用。
- 葱姜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜末爆香。
- 放入雪菜煸炒至出香味。
- 放入发芽豆煸炒均匀。
- 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。
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