发芽豆炒雪菜的做法

发芽豆炒雪菜的做法

材料:

  • 发芽豆200克
  • 雪菜100克
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将发芽豆焯水后捞出备用。
  2. 将雪菜洗净切成小段备用。
  3. 葱姜切末备用。
  4. 热锅凉油,放入葱姜末爆香。
  5. 放入雪菜煸炒至出香味。
  6. 放入发芽豆煸炒均匀。
  7. 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

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