酸笋炒鸭肉的做法大全

• 做法大全

酸笋炒鸭肉的做法：

1. 准备好鸭肉和酸笋，鸭肉切成薄片，酸笋切成小段。

2. 将鸭肉片用盐、料酒、生粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 放入腌制好的鸭肉片煸炒至变色。

5. 加入酸笋段继续煸炒，加入适量的盐、糖、鸡精调味。

6. 最后加入少许香油翻炒均匀即可。

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