清炒酸笋的做法大全

清炒酸笋的做法:

1. 准备酸笋、瘦肉、葱姜蒜等食材。

2. 将酸笋切成丝,瘦肉切成片,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入瘦肉片煸炒至变色。

5. 加入酸笋丝煸炒均匀。

6. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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