咸饼子的做法大全 白面蒸
咸饼子是一种传统的中国小吃,通常用面粉、盐和水制成。以下是白面蒸咸饼子的做法:
- 准备好面粉、盐和水,按照2:1:1的比例混合在一起,揉成面团。
- 将面团分成小块,擀成薄饼。
- 在薄饼上撒上一层盐,然后将薄饼卷起来。
- 将卷好的薄饼放入蒸锅中,蒸10-15分钟。
- 取出蒸好的咸饼子,切成小块即可食用。
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