咸饼子的做法大全 白面
咸饼子是一种中国传统小吃，通常用白面制作。以下是制作咸饼子的基本步骤：
- 准备面团：将白面和水混合，揉成面团，静置一段时间。
- 擀面皮：将面团擀成薄片，可以用擀面杖或者面皮机。
- 加入馅料：在面皮上加入各种馅料，如葱花、豆沙、肉末等。
- 包裹：将面皮包裹住馅料，捏紧封口。
- 煎烤：将咸饼子放在平底锅上，用中小火煎烤至两面金黄即可。
咸饼子可以根据个人口味添加各种馅料，也可以在煎烤时加入蛋液、芝麻等调料增加口感。
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