蒸千层糕的做法大全图解
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做法大全
千层糕的制作步骤:
1. 准备好面糊,将面糊分成若干份,每份加入不同颜色的食用色素,搅拌均匀。
2. 取一个小碗,将一份面糊倒入碗中,用锅铲压平,放入蒸锅中蒸熟,取出备用。
3. 重复以上步骤,将不同颜色的面糊分别蒸熟备用。
4. 将蒸好的面糊片一张一张叠起来,每张面糊片之间涂上一层奶油,直到叠满为止。
5. 将叠好的千层糕放入冰箱冷藏,待其变硬后取出切块即可。
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