油炸馍片的家常做法

油炸馍片是一种简单又美味的小吃,深受许多人喜爱,下面我将分享一种家常的油炸馍片做法,让您在家中也能轻松制作出酥脆可口的油炸馍片。

油炸馍片的家常做法

准备一块新鲜的馍,可以是白馍、花卷或者玉米馍,将馍切成厚度约为1厘米的片状,在锅中倒入适量的食用油,油温升至五成热时,将馍片逐个放入油中。

要用中小火慢慢炸制,直到馍片变成金黄色,且边缘略微焦脆,在炸制过程中,可以用筷子轻轻翻动馍片,使其受热均匀,待馍片炸至两面金黄后,捞出控油。

油炸馍片的家常做法

将炸好的馍片摆放在厨房纸上,吸去多余的油分,可以撒上适量的椒盐、孜然粉或者辣椒粉,根据个人口味进行调整,家常油炸馍片就完成了,酥脆可口,香气四溢,非常适合作为早餐或者下午茶食用。

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