雪梨雪耳煲汤的做法与功效
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汤的做法
雪梨雪耳煲汤的做法
材料：
- 雪梨1个
- 雪耳30克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤：
- 将雪耳泡发，去蒂洗净备用。
- 雪梨去皮，去核，切成小块。
- 将雪梨、雪耳、冰糖和适量水放入炖盅中。
- 加盖，用大火煮沸后转小火炖2小时。
- 炖好后，根据个人口味加入适量冰糖即可。
雪梨雪耳煲汤的功效
1.润肺止咳：雪梨有清热润肺、止咳化痰的功效，而雪耳则有滋阴润燥、润肺止咳的作用，二者搭配能够更好地起到润肺止咳的作用。
2.美容养颜：雪耳富含胶质，能够保持皮肤弹性，延缓衰老，而雪梨则含有丰富的维生素C，能够美白肌肤，促进胶原蛋白的生成，具有美容养颜的作用。
3.滋阴润燥：雪耳具有滋阴润燥的作用，能够缓解口干舌燥、咽喉干痛等症状。
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