苹果雪耳煲汤的做法与功效
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汤的做法
苹果雪耳煲汤的做法：
1. 准备材料：苹果1个，雪耳20克，冰糖适量，水适量。
2. 将雪耳泡发，洗净备用。
3. 苹果去皮切块备用。
4. 锅中加入适量水，放入雪耳和苹果块，大火煮沸后转小火煲1小时。
5. 加入适量冰糖，继续煲15分钟即可。
苹果雪耳煲汤的功效：
1. 补肺养颜：雪耳具有滋阴润肺、养颜美容的功效，苹果含有丰富的维生素C，有助于美白肌肤。
2. 润肤养发：雪耳中的胶质能够滋润皮肤和头发，苹果中的果胶有助于保持头发的健康。
3. 健脾开胃：苹果和雪耳都具有健脾开胃的作用，能够促进消化吸收。
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