日本大酱汤的做法家常

日本大酱汤的做法家常:

1. 准备材料:味噌、鱼片、豆腐、海带、葱、水。

2. 海带提前泡发,鱼片切成小块,豆腐切成小块或小丁。

3. 锅中加入适量水,放入海带和鱼片,煮开后转小火煮10分钟。

4. 加入豆腐,继续煮5分钟。

5. 取出一小碗汤汁,加入味噌,搅拌均匀。

6. 将味噌汁倒入锅中,搅拌均匀,煮开后加入葱段即可。

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