四川娃娃菜做法大全
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做法大全
四川娃娃菜的简介：
四川娃娃菜，又名娃娃菜、小白菜，是四川地区常见的一种蔬菜。娃娃菜的叶子嫩绿，质地脆嫩，口感清爽，营养丰富，含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分。
四川娃娃菜的做法：
1. 清炒娃娃菜：将娃娃菜洗净，切成段，放入锅中翻炒，加入适量盐和味精即可。
2. 娃娃菜炒蛋：将娃娃菜洗净，切成小段，打入鸡蛋，加入适量盐和味精，翻炒均匀即可。
3. 娃娃菜炖豆腐：将娃娃菜洗净，切成小段，豆腐切块，一起放入锅中，加入适量盐、鸡精和清水，炖煮20分钟即可。
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