四川泡椒娃娃菜的做法
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美食食谱
四川泡椒娃娃菜的做法
材料：
- 娃娃菜500克
- 泡椒适量
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 香油适量
- 白芝麻适量
步骤：
- 将娃娃菜洗净，切成段。
- 将泡椒切碎，蒜末、生姜末备好。
- 热锅凉油，放入泡椒、蒜末、生姜末煸炒出香味。
- 放入娃娃菜煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
- 最后加入香油和白芝麻拌匀即可。
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