明菜鱼炖豆腐的做法

明菜鱼炖豆腐的做法

材料:

  • 明菜鱼一条
  • 豆腐一块
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 明菜鱼去鳞、去内脏、洗净备用。
  2. 豆腐切块,姜切片,葱切段备用。
  3. 锅中加入清水,放入明菜鱼,加入料酒,大火烧开后转小火煮10分钟。
  4. 加入豆腐块,姜片,葱段,盐,鸡精,继续煮5分钟。
  5. 煮好后,撒上葱花即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/81124.html