红烧鸭舌头的做法
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美食食谱
红烧鸭舌头的做法
材料：
- 鸭舌头500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 清水适量
- 香菜适量
步骤：
- 将鸭舌头洗净，焯水后捞出备用。
- 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
- 加入鸭舌头煸炒，加入料酒煮至酒味挥发。
- 加入生抽、老抽、白糖、盐和清水，煮开后转小火炖煮30分钟。
- 最后加入香菜即可。
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