鸭舌头怎么做最好吃
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美食食谱
鸭舌头的做法：
1. 将鸭舌头放入开水中焯水，捞出后用刀刮去表面的杂质。
2. 准备葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精等调料。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入鸭舌头煸炒。
4. 加入适量的料酒，煮至鸭舌头变色。
5. 加入生抽、老抽、白糖、盐、鸡精等调料，翻炒均匀。
6. 加入适量的清水，煮至汤汁浓稠即可。
7. 装盘，撒上葱花即可食用。
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