酒糟黄鱼的做法视频
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鱼的做法
酒糟黄鱼的做法视频：
1. 准备材料：黄鱼、酒糟、姜、葱、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、料酒、清水。
2. 将黄鱼洗净，切成块状，用盐、料酒腌制10分钟。
3. 热锅凉油，将姜葱爆香，加入酒糟煸炒。
4. 加入适量清水，放入黄鱼块，加入糖、鸡精、生抽、老抽，煮开后转小火炖煮10分钟。
5. 最后加入少许盐调味即可。
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