酒糟黄鱼的做法清蒸还是什么
•
鱼的做法
酒糟黄鱼的做法
酒糟黄鱼可以清蒸、红烧、煎炸等多种方式制作。清蒸是其中一种比较健康的做法，具体步骤如下：
- 将酒糟黄鱼洗净，去掉内脏，切成块状。
- 将姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水，搅拌均匀，制成腌料。
- 将鱼块放入腌料中，腌制20分钟左右。
- 将腌制好的鱼块放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右即可。
- 将蒸好的鱼块取出，撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/80750.html