酒糟黄鱼的做法窍门
•
鱼的做法
酒糟黄鱼的做法窍门：
1. 准备好新鲜的黄鱼和酒糟。
2. 将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
3. 将酒糟放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟。
4. 将黄鱼放入锅中，加入适量的盐和糖，煮10分钟。
5. 加入料酒和姜片，继续煮5分钟。
6. 关火，让黄鱼在锅中浸泡30分钟，让其充分吸收酒糟的味道。
7. 取出黄鱼，装盘即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/80746.html