羊肝炒洋葱
将羊肝切片，洋葱切丝，加入适量的盐、料酒、生抽腌制片刻。锅中倒入适量油，放入腌制好的羊肝和洋葱，翻炒至熟透即可。
羊肺炖豆腐
将羊肺切成小块，豆腐切成块状，加入适量的盐、姜片、料酒腌制片刻。锅中倒入适量油，放入腌制好的羊肺和豆腐，加入适量的水，炖煮30分钟即可。
羊心炖白菜
将羊心切成小块，白菜切成小段，加入适量的盐、料酒、生姜片腌制片刻。锅中倒入适量油，放入腌制好的羊心和白菜，加入适量的水，炖煮30分钟即可。
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