羊内脏的做法大全

羊肝

1. 羊肝炒蛋:将羊肝切片,用盐和料酒腌制一下,然后和鸡蛋一起炒,可以加入一些青椒和洋葱提味。

2. 羊肝炖豆腐:将羊肝切片,和豆腐一起炖,加入适量的盐、生姜和葱,可以提味。

羊肺

1. 羊肺汤:将羊肺切片,加入清水和一些调料(如盐、生姜、葱等),煮成汤。

2. 羊肺炒芹菜:将羊肺切片,和芹菜一起炒,加入适量的盐和料酒提味。

羊肚

1. 羊肚炖豆角:将羊肚切片,和豆角一起炖,加入适量的盐、生姜和葱,可以提味。

2. 羊肚凉拌:将羊肚切成丝,加入适量的辣椒油、醋、盐和葱花,拌匀即可。

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