东海黄鱼的做法家常做法图片

东海黄鱼的做法:

1.将黄鱼洗净,切成块状,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。

2.将葱姜蒜切末备用,青红椒切丝备用。

3.热锅凉油,将黄鱼块煎至两面金黄,盛出备用。

4.锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入青红椒丝翻炒。

5.加入黄鱼块,翻炒均匀,加入生抽、料酒、糖、盐、鸡精、清水,烧开后转小火煮5分钟即可。

6.最后撒上葱花即可。

东海黄鱼的做法家常做法图片

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