香橙排骨的做法视频
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排骨
香橙排骨的做法视频：
1. 准备材料：猪排骨500克、香橙2个、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、清水适量。
2. 猪排骨焯水：将猪排骨放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
3. 炒香料：将生姜和葱切成末，放入锅中炒香。
4. 炒排骨：将焯水后的猪排骨放入锅中翻炒，加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖和清水，煮开后转小火炖煮30分钟。
5. 加入香橙：将香橙切成小块，加入锅中，继续炖煮10分钟。
6. 调味：根据个人口味加盐和白糖调味即可。
7. 出锅：将香橙排骨装盘即可。
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